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12种食品保护心血管

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  1。菠菜

  最近英国一项研究表明,不仅吃菠菜可以降低心脏疾病的发病率和心脏疾病的患者在疾病,还能提高抢救的成功率。这是因为含有亚硝酸盐菠菜以得到“凸点”一个心脏发作。

  菠菜含有丰富的亚硝酸盐,当心脏发作的患者,亚硝酸盐可转化为一氧化氮气体,帮助拓宽或疏通动脉,从而使更多的氧气到达心脏,预防心脏缺氧导致的后果。使用上热开水吃菠菜时三分钟,然后煮熟食用。

  2。全谷类

  发表在美国心脏协会的研究表明,每天吃早餐,燕麦麸或全麦食品的至少2五%,可降低心脏衰竭的发病率。全麦食品中含有丰富的维生素,矿物质和抗氧化剂,并含有大量的水溶性膳食纤维可降低胆固醇,调节血压,减少心脏疾病的风险。各种各样的全麦食物包括燕麦,大麦,糙米,全麦面包和全麦饼干。味道是较为粗糙,但保留了大量的维生素,矿物质,纤维等的麸皮。,因此,较高的营养价值。

  3。橄榄油

  称为角鲨烯的物质,橄榄油载,主体的含量可以增加HDL(好胆固醇),降低低密度脂蛋白的含量(坏胆固醇),和在动脉越在体内高密度脂蛋白胆固醇的数量,氧化LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究表明。服用橄榄油后,中年男性,平均胆固醇下降了13%,有21%实际上下降了“坏”胆固醇的风险。通过增加体内的ω-3脂肪酸的含量橄榄油减慢血液凝块的形成。

  4。坚果

  坚果主要是不饱和脂肪酸,能很好血液中的胆固醇水平得到提高,同时降低体内坏胆固醇,并具有降脂功能,可有效预防心血管疾病的发生。极其丰富的维生素和矿物质。像杏仁可降低血液胆固醇并保持心脏健康,除了含有丰富的不饱和脂肪酸的坚果,也有维生素C和维生素E,以及钙,磷,铁等人体必需的微量元素,对人体高。

  结果表明,吃坚果每周五次以上可以超过50%减少他们的心脏疾病的风险消耗1-4倍可以通过27%减少一周。

  5。深海鱼

  胆固醇海鱼比较低,不饱和脂肪酸含量非常丰富,而不饱和脂肪酸降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),减少心血管疾病的作用。专家指出,每周吃深海鱼的两倍,可有效预防心血管疾病,因为深海鱼含有丰富的ω-3多不饱和脂肪酸,包括EPA和DHA成分的大部分营养价值。深海鱼的营养物质,包括鲑鱼,鲭鱼,秋刀鱼等的良好来源,但不建议吃大量金枪鱼,以免吃进重金属,除了用最好的方式来煮鱼汤烹饪或蒸熟,避免油炸破坏营养成分高温油。

  6。芦笋

  芦笋总氨基酸是比一般的其他蔬菜的27%更高。据分析,芦笋8种氨基酸含量在人体内的需求是高,其中精氨酸和赖氨酸1的比率。06,营养学家认为,两者的比率接近1种食物对降低血脂的作用。特别是在所有的氨基酸,高达1天门冬氨酸含量。826%的氨基酸13的总含量的,。二十三%。钙,钾,铁,磷含量高; 微量元素如锌,铜,锰,硒,铬和其他适当的组件和整体的比例,这对防治心血管疾病的这些元素,心脏疾病具有重要作用。

  7。石榴

  石榴果实尤其营养丰富,含有许多必需的营养物质,如糖,蛋白质,脂肪,维生素B和维生素C,钙,磷,钾以及其它植物化学物质的物质。与苹果,石榴高1-2倍的维生素C的含量相比,植物的化学成分是高出5倍。营养学家研究发现石榴含有高抗氧化剂水平的产品,可以预防和治疗动脉粥样硬化动脉。美国最近公布的一项医学研究报告指出,美味石榴具有预防疾病的特殊功能,预防癌症,不仅有利于,同时也减轻引起阿尔茨海默氏病和心脏疾病的严重冲击。根据试验结果,只要人们每天喝石榴汁的236毫升,它可以增加40%的抗氧化剂水平在体内,大大降低心血管疾病的几率。

  8。西兰花

  在人体血液和其他易于沉积到动脉以形成噬斑的内衬胆固醇过多,这些斑块可引起动脉粥样硬化,导致过度的血管内腔狭窄,不足或中断,或在由心肌梗死局部次级血栓形成,和甚至猝死。西兰花等十字花科蔬菜的化学名为萝卜硫素具有特殊的作用。研究的研究人员使用的小鼠表明,萝卜硫素可以激活Nrf2蛋白被称为体内,该蛋白可以防止斑块的形成,最终起到防动脉粥样硬化和其他心血管疾病中的作用进行。

  9。生姜

  生姜含有姜酚,姜烯酮,姜油酮,去氢姜二酮成分,能抑制血栓素A2的合成,血小板功能下降,所以它不容易收集,减少血栓形成的风险。特别是生姜中的姜,血小板聚集的抑制作用,阿司匹林几乎是一样的,所以没有必要担心的天然食品疗效不佳。老姜一块,这个简单的小方法,不仅从冠状动脉心脏疾病的日常胸痛,中风和其他心血管疾病的患者可用于治疗人,一般的人身体健康,所以预防胜于治疗。

  10。柿子

  人们常说,一天一苹果,医生远离我。然而,更具体地谈论预防心脏的血管硬化,柿子的功效比苹果要大得多,称为心脏健康的水果之王。为了控制和营养柿子苹果,柿子两次纤维的含量比苹果; 石炭酸(一种抗氧化剂),并且是高得多的钠,钾,镁,钙,铁,锰等矿物质; 只有不到苹果的铜和锌的含量。研究人员说,吃一个中等大小的柿子,每天约100克,足以防止动脉粥样硬化 - 心脏发作,中风的主要原因。

  11。蔓越莓

  蔓越莓对心脏和血管一定的积极作用。蔓越莓中含有黄酮苷,能预防动脉硬化,动脉粥样硬化是心脏疾病的主要病因。他们对胆固醇水平产生积极的影响作用,并防止受特定酶的动脉变窄,从而促进血液循环。蔓越莓是含有最高果果实的抗氧化组分一个每卡路里。抗氧化剂保护细胞免受自由基,促进年龄的影响。皮肤过早衰老和癌症,心脏疾病和其他疾病可以这样自由基造成的损害是由于。

  12。绿茶

  一项新的研究发现,喝茶3杯,每天可以显著减少心肌梗死的危险,高达70%。危险的人喝茶2杯以上,每天可通过21%减少中风。法国研究人员还发现,喝茶的女性超过三杯每天减少了32%的血液凝块的风险。研究人员指出,由于这些好处在很大程度上盛产茶叶类黄酮类化合物,这些物质具有抗炎,抗感染,减少血栓形成,促进血管功能,帮助限制血管等垃圾的作用。

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